Beschreibung
Begib dich auf eine kulinarische Reise der besonderen Art mit unserer authentischen Food Tour. Dieses Erlebnis verwöhnt nicht nur deine Geschmacksknospen, sondern eröffnet dir auch einen intimen Einblick in die Kultur, den Lebensstil und die Traditionen der Familien in Alleppey, Kerala, Indien.
Unsere Tour beginnt mit einem praktischen Koch-Workshop im Haus einer einheimischen Familie. Dort hast du die Gelegenheit, die Kunst der Zubereitung traditioneller Gerichte aus Alleppey zu erlernen. Von köstlichen Meeresfrüchten über würzige Garnelen bis hin zu feinen vegetarischen Speisen – die Familie führt dich in die Vielfalt der Aromen ein, die die Küche Keralas so einzigartig machen. Doch das Erlebnis endet nicht in der Küche: Nach dem Kochkurs setzt du dich mit der Familie zusammen, um die gemeinsam zubereitete Mahlzeit zu genießen. Ein besonderer Moment, der zum Austausch, Geschichtenerzählen und zum Erleben der herzlichen Gastfreundschaft einlädt – ein Markenzeichen Keralas. Während des Essens und der Gespräche erhältst du einen tieferen Einblick in den Alltag, die Traditionen und die Rolle von Essen als verbindendes Element in der Gemeinschaft. Die Mahlzeit wird so zu einem kulturellen Austausch, zu einer Feier der Aromen und zu einer Verbindung mit dem Herzen des Alltagslebens in Alleppey.
Für alle, die die Tour um eine weitere Dimension erweitern möchten, gibt es die Möglichkeit eines Besuchs in einer Kokosfaserfabrik (Coir Factory) sowie eines Dorfrundgangs. Diese zusätzlichen Erlebnisse geben dir Einblick in die lokale Wirtschaft und laden ein, die landschaftliche Schönheit der Umgebung zu genießen.
Begleite uns auf der Alleppey Food Tour und koste die Aromen von Alleppey, während du wertvolle Verbindungen zu lokalen Familien knüpfst. Dieses Erlebnis lässt dich den kulinarischen Reichtum Keralas und die Herzlichkeit seiner Menschen mit nach Hause nehmen.
Highlights
Kochen mit einer einheimischen Familie
Besuch einer Kokosfaserfabrik & Dorfrundgang (optional)
Genuss eines lokalen Meeresfrüchte-Mittagessens
Treffpunkt
Was ist inklusive?
Abholung und Rücktransfer innerhalb Alleppey
Kochkurs zur Kerala-Küche
Mittagessen und Tee
Sprache(n) der Tour/Aktivität
Englisch
Vorstellung Guide
Shilpa Kaimal – Eine weitgereiste, kreative Seele, die Fantasie in unsere Reiserouten bringt. Naturfreundin und Foodie, sie kuratiert umweltfreundliche Aufenthalte und kombiniert lokalen Charme mit einzigartigen Erlebnissen – und verleiht jeder Reise Wärme und Tiefe.
Impact-Tracker
Guides aus dem lokalen Dorf, Hausgemachtes Essen, Begegnungen mit der Dorfbevölkerung
Stornierungsbedingungen
Eine kostenfreie Stornierung ist bis 1 Tag vor Tourbeginn möglich.
Bei späterer Absage wird der volle Betrag in Rechnung gestellt.
Anbieter
Offbeat Adventure
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