AMBA Estate Farm Tour & Tea-Tasting

• 2 Stunden
• Max Personen : 10
• Sri Lanka

Beschreibung

AMBA Estate ist eine Bio-Farm, ein Gästehaus und ein Social Enterprise im Uva-Hochland von Sri Lanka. Unser Ziel ist es, lokale Beschäftigung und Einkommen zu maximieren und gleichzeitig die natürliche Umwelt zu erhalten und wiederherzustellen. Gemeinsam mit der lokalen Community produzieren und exportieren wir eine Reihe handwerklicher Produkte. Gäste können an einem der schönsten Orte Sri Lankas entspannen und neue Energie tanken – umgeben von 130 Acres (rund 52 Hektar) Bergen, Wasserfällen, Höhlen, Wäldern und Teefeldern.

Besucher können täglich um 11:00 Uhr an unserer Gruppen Farm-Tour + Tea-Tasting teilnehmen oder zu anderen Zeiten eine private Tour mit Verkostung buchen. Zusätzlich gibt es das exklusive „Teaology“-Erlebnis: eine längere Tour über das Estate, gefolgt von einer privaten Verkostung von 6 handgemachten AMBA-Tees – jeweils mit passenden Food-Courses kombiniert, inklusive Erklärung der Prinzipien von Tea-&-Food-Pairing.

Für Gäste, die tiefer in unsere handwerklichen Prozesse eintauchen möchten, bieten wir außerdem praktische Mitmach-Erlebnisse an. Diese reichen von einem 2-Tages-Kurs, bei dem du den gesamten Teeprozess vom Pflücken über Welken, Rollen bis zum Trocknen deiner eigenen Teechargen mitmachst, bis zu 4–5-tägigen „Farm & Village Experiences“: Zeit mit Dorffamilien, Einblicke in lokale Küche und Handwerk, Erkundung der Farm und Bio-Anbau, Hilfe beim Sammeln von Honig und Kithul-Sirup (Treacle) im Wald sowie das Herstellen von eigenem Tee, Kaffee und Marmelade.

Highlights

• 11:00 Uhr Gruppen Farm-Tour & Tea Tasting: Geführte Tour durch AMBAs Bio-Farm und das handwerkliche Produktionszentrum – mit allem über Tee und darüber, wie wir unsere einzigartigen handgemachten Tees, Kaffee, Gewürze und Preserves herstellen; anschließend Verkostung von 5–6 AMBA Signature Tees.
• Private Farm-Tour & Tea Tasting: Private geführte Tour durch Farm und Produktionszentrum, danach private Verkostung von 5–6 AMBA Signature Tees.
• Private Farm-Tour & „Teaology“ Tea & Food Pairing: Private Tour durch Farm und Produktionszentrum, danach private Verkostung von 6 AMBA-Tees – jeder Tee passend zu einem Food-Course – plus Erklärung der Tea-&-Food-Pairing-Prinzipien.
• Hands-on Tea-Plucking & Tea-Making: Mach deine eigene Teechargen: Am ersten Morgen mit den Pflückern Blätter pflücken; nach dem Welken über Nacht am nächsten Morgen rollen oder stampfen; nach Trocknung und Oxidation hast du bis mittags deine eigene Teechargen zum Mitnehmen.

Preise

Gruppen Farm-Tour + Tea-Tasting: 6,90€ pro Person

Private Farm-Tour + Tea-Tasting: 20,70€ pro Person

Private Farm-Tour & Tealogy Tea & Food Pairing: 34,50€ pro Person

Hands-on Tea-Plucking & Tea-Making: 41,40€ pro Person

Start Tour

11:00 Uhr Morgens (Gruppentour)

Treffpunkt

AMBA Estate, Ambadandegama, Ella, Sri Lanka

Was ist inklusive?

• Öffentliche 11-Uhr-Tour mit Verkostung oder private Tour mit Verkostung
• Tour über AMBAs Bio-Farm, ausführliche Erklärung, wie wir die verschiedenen Teevarianten anbauen und herstellen
• Verkostung von 5–6 Signature Tees

Was sollte ich mitbringen?

Keine spezielle Ausrüstung erforderlich. Für die Farmtour empfehlen wir bequeme Schuhe und Sonnencreme.

Sprache(n) der Tour/Aktivität

Englisch

Vorstellung Guide

Alle AMBA-Touren werden von einem Mitglied unseres Teeproduktionsteams geleitet, das für Anbau, Ernte und Verarbeitung von AMBAs Tees, Kaffee, Marmeladen, Chutneys und weiteren Produkten verantwortlich ist.

Impact-Tracker

Die grundlegende Mission von AMBA Estate ist es, die wirtschaftlichen Chancen für die Menschen in Ambadandegama zu verbessern – indem wir Touristen ins Tal bringen und höherwertige Produkte entwickeln, die aus dem Tal exportiert werden.

Als Unternehmen schaffen wir Arbeitsplätze, erhöhen Einkommen und beziehen möglichst viele Leistungen und Materialien aus der lokalen Community. Jeder Besuch auf dem Estate trägt zu lokalen Einkommen und zur Wiederherstellung der Umwelt bei.

Stornierungsbedingungen

Touren können bis 7 Tage vor dem Tourdatum kostenlos storniert werden.

Anbieter

JSOC HOLDINGS PVT LTD

Blog-Artikel/Erfahrungsbericht

Unterkunft

Hier geht’s zum AMBA Estate Gasthaus